Трудолюбивый, преданный Ливерпулю, защитник имел все необходимые навыки, чтобы достичь успеха в команде. В то время когда командой руководил Кенни Далглиш, Гари начал играть постоянно выполняя обязанности левого защитника или центрального полузащитника. Однако, Суннес продал его Эвертону за 750 000 фунтов. Как тренер Аблетт несколько лет провел в академии Эвертона, и летом 2006 он вернулся в Ливерпуль, как тренер резервной команды.

Это назначение скоро принесло свои плоды, так, как в апреле 2008 года, под руководством Аблета, Ливерпуль выиграл Северную Премьер Лигу Резервов и через месяц стал национальным чемпионом на Энфилде уверенно победив южных чемпионов – Астон Виллу со счетом 3-0.

Второй сезон Гари выдался, своего рода, анти-кульминационным и он был уволен в рамках восстановления Рафой Бенитесом молодежной системы Ливерпуля в 2009 году.

8 июля 2009 года Гари Аблетт был назначен главным тренером вытупающей в Лиге 1 – Стокпорт Каунти. Сезон 2009/2010 для Каунти выдался печальным и в апреле после домашнего поражения против Йорвила они вернулись в Лигу – 2. Через два месяца, по иронии судьбы, в день объявления расписания матчей сезона 2010/2011, было объявлено, что Аблетт покинул клуб.

Летом 2010 года, Аблету была предложена работа в Ипсвич Тауне, Рой Кин хотел добавить его в свой тренерский состав на Портмэн Роуд. К сожалению, до того как согласиться на эту работу, Аблетт был доставлен в больницу, после того, как эму стало плохо на тренировочном поле. Впоследствии было объявлено, что 44-летний Аблетт страдает от рака крови и, что он вернется на свою родину – Мерсисайд, чтобы пройти лечение.